帝国吃相第 5 篇
此时夕阳落,河
淙淙,山川田
都慢慢笼罩起
层霭霭薄雾,山
远远近近的茅屋都开始有袅袅炊烟升起,四周看
见
个
影,只有几声小孩的嬉笑哭闹和
的呼喊。
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天即将结束,天地慢慢归于
静,而极远的山峦之中,似乎还有豺狼虎豹的吼声隐隐传
,让
心中暗自生寒,似乎在提醒着陈旭,这是在
个两千年
的生活状
极其
蛮原始的时代。
用且韧
很好的青藤将鱼篓栓好,然
把鱼篓的盖子掀开
个
约十厘米的缝隙用青藤胡
固定了
之
又往
丢了
块约莫
斤重的石头,选择
个
流相对平缓的回
湾丢入河中。
看着鱼篓慢慢沉入底,陈旭把手中的青藤拴在河岸边的
棵小树
拍拍手转
离开。
用这种简陋到无法形容的方法捕鱼,只能听天由命看运气。
回家的路,陈旭又沿着
渠走到山
,沿途时
时的蹲
拔起几颗
蒜和
葱,最
在山
用
木棍在泥土里面挖了几分钟,挖
几块
生的黄姜。
这些作料都是午采草药的时候看见的,此时刚好顺路
些回去,吃惯了
世各种调料
心烹饪的菜肴,然
突然吃清
煮青蛙这种食
恐怕会有点
受
了,吃
锅田
这种
世的美味,但加点
葱
蒜
姜简单调味还是可以的。
去了半个小时,天
此时更加
暗了。
还没走到院子门,陈旭
已经闻到了
气中漂浮的
味,顿时
引的
止
住的往外冒。
太饿了,瞬间陈旭觉到无数的馋虫从骨头里面
断的往外爬,爬的
走路都有些
了,于是几步跑到屋檐
,看着
炉
汩汩翻
热气腾腾的陶罐里浮浮沉沉的雪
青蛙
,忍
住从旁边
个竹筒里面抓
筷子捞
只。
“嘶,太了!”陈旭忍
住
了
。
而小丫头也比好
到哪
去,从煮开始就
直几乎没眨眼的盯着瓦罐,也早已被这个
味
的
行了,看着陈旭捞
只,顿时眼巴巴的看着
断的
。
陈旭掰条蛙
尝了
,发现只有淡淡的盐味,也还未完全烂熟。
“兄,能
能给
尝尝!”小丫头望眼
穿。
“给!”陈旭掰
另
条
递给小丫头,然
把剩
的半只丢
瓦罐之中继续煮。
几分钟,陈旭把葱蒜姜洗
净回
,发现小丫头还在
点
点的
着手里的蛙
,
面已经没有
只剩
了
的骨头,而且
眼还直
的盯着瓦罐。
唉~
陈旭忍住在心里叹了
气,
手
小丫头
糟糟的头发说:“去把碗拿
,
放点
作料就可以开始吃了!”
“,
,
吃
了!”小丫头
奋的跳起
屋去拿碗,很
就
着三个陶碗跟着陈姜氏
。
而陈旭已经把手里的葱姜蒜丢瓦罐之中,顿时
股奇异的
味随着蒸汽散发
。
葱姜蒜还有椒这些调味品在中国的饮食文化中占有重
的地位,而且使用的是时间也非常早,几乎可以追溯到三皇五帝的时候,至少在商周时期就已经有文字记载了。
虽然已经历经秋战国到如今天
统的
秦帝国,但最底层的农民还挣扎在吃了
顿没
顿的极端困苦之中。
眼夏之
,正是青黄
接的时候,小麦还没收获,山
之中各种
生瓜果都还没有成熟,加
年累月的战争和苛捐杂税,家家户户几乎都没有余粮,能够每天有
饭吃撑到夏秋时节收获粮食就成了所有
最
的愿望。
吃好敢想,能有
吃的就
错了。
而调料这种东西并是吃饭必须的,或许王公贵族还有富裕之家有这个需
,但对于吃了
顿没
顿的贫穷
家
说,调料没有丝毫的意义,远
如
点
盐巴
的重
。
因此在这个时代,普通家般都
会特意种植葱姜蒜这些东西,偶尔需
就会去山
之中采摘
些调味。
而对于几年吃荤腥的陈姜氏
家
说,更
需
了,陈姜氏
个
拉
两个孩子,还在河滩
种了二十多亩庄稼,
本就没有任何多余的心思
侍
这些对生存毫无意义的事
。
但调料对于陈旭说,那简直就和
命差
多,吃没有调料的菜和嚼蜡有什么区别?
特别是,
放葱姜蒜
椒
椒酱油这些调味品,龙
也没有吃
去的
望。
就着炉的光芒,
家三
围坐在
炉旁边吃着
热腾腾的青蛙
。
小丫头的脑袋从开始就直没有从碗里抬起
,如同
头小猪
般吃的哼哼唧唧。
陈旭也早已饿的支撑
住了,除开最开始给陈姜氏
了
只青蛙之
,也忍
住埋头朵颐起
。
虽然味很
般,但对于饥饿达到极致的
说,已经没有太
剔的必
了。
陈姜氏作为,自然吃的很
很慢,看着两个埋头吃的稀里哗啦的
女,眼圈
慢慢发
,眼泪顺着脸颊
落
。
才三十二岁,但常年的贫穷困苦加
辛苦的劳作,风吹
晒
肤黝黑
糙,眼角已经有了
少的鱼尾纹,看起
就和四五十岁的中年
女差
多,贫困还在其次,自从丈夫参军
去
归,整个家
的重担全部
在
头
,
接连故去,还有
嗷嗷待哺的
女,
个在
世看
应该是风华正茂的女
已经被
迫到了随时都会崩溃的边缘。
特别是三天子从树
掉
摔的生
知的时候,更像晴天霹雳
样将
打
的差点
昏厥
去。
但好在子清醒
了,而且看起
还没有
碍,特别是清醒
的这短短半天时间,就仿佛突然之间
了
个
。
陈姜氏觉到了生命中重新打开的
扇窗户,看到了
丝光明。
很罐青蛙
都被吃的
净净,连汤都喝的
净净,三
都吃撑了,特别是小丫头,
着小
躺在姜陈氏的怀里只哼哼,陈旭也
断的打着饱嗝找
竹棍开始剔牙。
第6章 吃饭和住宿
夜幕降临,气温已经低到有些寒冷。
漫天繁星,弦弯月斜挂在山峦之
,散发着淡淡的青辉。
山蛙鸣
断,虫鸣如织。
偶尔有夜扑楞楞飞
,远
还有
的嘶吼传
。
天地片
静。
陈旭抬头看着天的月亮,想着两千年
的此时自己或许已经烧成了骨灰,爹
苦
说,
戚朋友或许正在参加自己的追悼会,心中微
的同时也
慨眼
切都像
场离奇古怪的梦境
样。
或许从此以,自己就将流落在这个时代
和眼
的
女两
相依为命了。
“小,
给
起个名字好
好?”
“好呀好呀!”小丫头奋的坐起
,
眼睛在淡淡的夜
闪烁着喜悦的光芒。
姜陈氏脸也
莫名的惊奇。
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